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Valentinstag 2017

Der 14. Februar, Valentinstag, gilt als Tag der Liebenden und ist ein besonderer Anlass für schöne Worte, Romantik und Überraschungen. Nutzen Sie diese Gelegenheit Ihrem/ Ihrer Liebsten eine Freude zu machen und sorgen Sie für einen unvergesslichen Tag. Wir kümmern uns um den kulinarischen Programmpunkt! Genießen Sie einen wundervollen Abend mit einem einzigartigen Menü.

Eine Offenbarung der Sinne
Ein liebevoller Gruß
mit in Kräutern gebratene Jakobsmuschel
auf Gurkenspaghetti

Vorspeise
Ein zärtlicher Kuss
von saftigen Rindertatar
mit Wachtelspiegelei
an einem Früchtebrot und Feldsalat

Suppe
Eine Verführung
Süßkartoffelsuppe mit Chili
und gebratenen Kaninchenrücken

Hauptgang
Das Romantische Beisammensein
von rosa Kalbsrücken
mit einer rahmigen Soße von Estragon
in Kräutern gegrillte Liebesäpfel, Brokkoli
und Kartoffelbaumkuchen

Nachspeise
Die Vermählung
mit geeister Schokoladenmousse
und Vanillegrieß
auf einem Ragout von Himbeeren

Preis pro Person: 3 Gang-Menü 39,00 €
(Suppe-Hauptgang-Dessert)
4 Gang-Menü 46,80 €

Verbringen Sie einen wundervollen Abend und stoßen Sie bei einem Glas Sekt auf Ihre Zeit zu zweit an.

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