Der alte Weber wußte, wie man alles gut nutzt. Dort wo Sie die schwarzweißen Fliesen sehen, ging es rein zu seiner Küche. Von dieser kam man weiter zu seiner Stube. Aus eben dieser machte er
so um 1850 seine "Webers Speisestube". Damals ging es noch durch die Küche ins Speisezimmer. Auf mit Sprungfedern gepolsterten Sofas sitzend, konnte ein jeder fortan für ein Entgelt Essen und Trinken. Im Sommer öffnete man die auch jetzt wieder vorhandenen Fenstertüren und die Hofterrasse wurde zum Restaurant. Aus der Küche, dort wo jetzt unser Buffet steht, kamen die Speisen. Gerade aus ging es weiter zu Barthels Weinschänke und treppab zum Biergewölbe, wo man deftig speiste und trank. In Webers Speisestube ist heute wie zu der alten Zeit, das feine Speisezimmer untergebracht. Im sichtbaren Webers Hof, hat Herr Schneider seine Vorstellung von modernem Fachwerk aus grauem und edlem Stahl verwirklicht. In der guten Stube haben wir mittels moderner Bilder und dem edlem Tresen diese moderne Atmosphäre mit der Historie verbunden. Ebenfalls dominieren gerettete Wandverkleidungen und gotische Bögen. Alte Kugelleuchten passen sich harmonisch der Atmosphäre an .
Wir hoffen Ihnen gefällt es ebenso gut wie uns.
Guten Appetit und gute Entspannung!
Wünschen die frischen Sachsen vom Barthels Hof!
Wir laden ein zu sächsischen Speis und Drunk. Erleben sie altsächsische Gastlichkeit in ihrer ganzen Tradition und genießen Sie ein fröhliches Beisammensein beim Schlachtefest, Jagdfest, Federweiser, Lamionfest, Hochsommerdankfest und der Sommersonnenwende. Sprechen Sie uns an, wir planen gern für Sie!
Der Leipziger und seine Gäste feiern die Feste wie sie fallen.Sei es der damals amtierende Leipziger Bürgermeister Hieronymus Lotter, welcher auch das alte Rathaus erbauen ließ oder Johann Wolfgang von Goethe. An diese Tradition knüpfen wir an, um die ganze Vielfalt der sächsischen Küche unseren Gästen nahe zu bringen. Vom Heubraten oder Krostitzer Nudelkarren, Schwärtelbraten oder Leipziger Quarkkeulchen, eine Leipziger Lerche oder sächsischer Eierschecke – Bestes aus Leipzig und Sachsen!
Es empfängt sie ein nettes Service- und Küchen-Team in Ihrem Gasthaus Barthels-Hof. Wir möchten unsere Gäste mit Herzlichkeit bestechen.
