X Liebe Gäste,

am Morgen des 31. Januar 2019 wurde laut Polizeiangaben in unser Gasthaus eingebrochen und ein Brand gelegt.
Aus diesem Grund ist es uns derzeit leider nicht möglich, den normalen Geschäftsbetrieb wieder aufzunehmen.
Wir sind zuversichtlich, Ihnen in nicht allzu ferner Zukunft wieder Köstlichkeiten unserer regional frischen Küche servieren zu können.
Sobald wir genaueres wissen, werden wir dies veröffentlichen.
Wir hoffen sehr, Sie nach unserer Wiedereröffnung bei uns willkommen heißen zu dürfen.

Mit besten Grüßen

Familie Grahl
und das gesamte Team vom Gasthaus Barthels Hof
Silvester - Fotogalerie

Silvester im Barthels Hof

Silvestermenü 2018

Das Team vom Gasthaus Barthels Hof empfängt Sie am Silvesterabend mit einem Begrüßungssekt und einem besonderen Gruß aus der Küche.

Anschließend können Sie sich Ihr eigenes Drei- oder Vier-Gang-Menü zusammenstellen und das Jahr 2018 mit einem kulinarischen Höhepunkt ausklingen lassen.

WIR SCHLIEßEN UM 22.00 UHR

Begrüßung nach Barthels Art
Roulade von Eierkuchen und gebeizter Lachsforelle
mit grüner Kräutersoße

Schwarzwurzelterrine mit rotem Tomatenpesto,
Feldsalat und geräucherte Entenbrust
und/oder

Topinambur-Birnensüppchen
mit gebratenem Kaninchenrückenfilet
* * *
Zarter Kalbsbraten auf Estragonschaum
getrüffeltem Rahmwirsing
und sächsischem Kartoffelbaumkuchen
oder

Gebratenes Zanderfilet in Sauerkrautkruste
mit Speckchicorée auf Süßkartoffelpüree
* * *
Quarksoufflé mit Zwetschgensoße
und Kürbiskernparfait

 

Pro Person:
3 Gang-Menü 39,00 €
4 Gang-Menü 43,00 €


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