Weihnachten im Barthels Hof

Kein angebrannter Gänsebraten, kein Geschirr zum Abspülen, dafür ein köstliches Weihnachtsessen und jede Menge Zeit für die Familie.
Am 25. & 26. Dezember 2023 begrüßen wir Sie herzlich zu Barthels Weihnachtsmenü, welches wir in zwei Durchgängen servieren:

1. Durchgang: 10.45 – 12.45 Uhr
2. Durchgang: 13.15 – 15.15 Uhr

Vorspeisen
Barthels Wildsuppe
mit Pilzen und Preiselbeerschaum

oder

Maishähnchenterrine
mit Wildkräutern und Nussschaum

oder

Gebackene Ziegenkäsepraline
auf Blattsalat mit Orangenfilet

Hauptgänge

Barthels Gänsebraten von der Brust und Keule
mit Apfelrotkohl und sächsischen Kartoffelklößen

oder

Herzhafter Wildschweinbraten in Wacholdersoße
mit Waldpilzen und gebackenen Kartoffelkroketten

oder

Saftiges Saiblingsfilet auf Rote Bete-Kartoffelkompott
mit verschiedenen Kräutern

oder

Kartoffel-Gemüsepfanne
mit winterlichem Gemüse
und Ziegenfrischkäse vegan möglich

Nachspeise

Barthels warmes Schokoküchlein
mit Beerenragout und Zimtparfait

oder

Leipziger Quarkkeulchen
mit Zimtzwetschgen und Vanilleschaum

Preis pro Person € 42,00


Die Auswahl der einzelnen Gänge benötigen wir bis zum 11. Dezember 2023.
Kinder können von unserer Kinderkarte wählen.

Auch in diesem Jahr werden wir wieder mit Vorkasse arbeiten. Sollten Sie unerwartet absagen und uns bis zum 11. Dezember 2023 hierüber informieren, erstatten wir Ihnen selbstverständlich den jeweiligen Betrag.

Wir freuen uns auf Ihre Nachricht und stehen bei Fragen jederzeit gerne zur Verfügung.

Ihre Familie Grahl
und das gesamte Team vom Gasthaus Barthels Hof

Für eine Reservierung senden Sie uns bitte eine E-Mail an info@barthels-hof.de
Wir freuen uns, von Ihnen zu lesen!