Weihnachten im Barthels Hof

Kein angebrannter Gänsebraten, kein Geschirr zum Abspülen, dafür ein köstliches Weihnachtsessen und jede Menge Zeit für die Familie.
Am 25. & 26. 12.2020 begrüßen wir Sie herzlich zu Barthels Weihnachtsbuffet, welches in zwei Durchgängen stattfinden wird.

Durchgang: 10.45 – 12.45 Uhr
Durchgang: 13.15 – 15.15 Uhr

Genießen Sie in weihnachtlicher Atmosphäre unser Weihnachtsbuffet mit frischen Salaten, geräucherten und gebeizten Fisch, einer Suppe und verschiedenen Cocktails.
Als Hauptgerichte erwarten Sie Klassiker wie der Barthels Gänsebraten mit schmackhaften Beilagen wie Apfelrotkohl, Gemüse, sächsische Klöße, Kartoffeln und viele weitere weihnachtliche Leckereien.
Ein süßes Dessertbuffet rundet unser reichhaltiges Weihnachtsbuffet ab.
Getränke wie Wasser, Apfelsaft und Orangensaft sind inklusive.

Wir bieten Ihnen den perfekten Rahmen für eine gemütliche Weihnachtszeit.

Preis pro Person 29,00€ €
Kinder 0-5 Jahre kostenfrei
Kinder 6-12 Jahre 50 %

Aufgrund großer Nachfrage bieten wir in beiden Durchgängen zusätzlich zu unserem Buffet folgendes Weihnachtsmenü an:

Bitte entscheiden Sie sich in der Gruppe einheitlich ob Buffet oder Menü gewünscht wird.

Vorspeisen
Barthels Wildsuppe
mit Pilzen und Preiselbeerschaum
oder
Frischkäse-Tomatenterrine
mit Feldsalat und Nussschaum vegetarisch
oder
Verschiedene Blattsalate
mit Orangenfilets und Ziegenkäse vegetarisch

Hauptgänge
Barthels Gänsebraten von der Brust und Keule
mit Apfelrotkohl und sächsischen Kartoffelklößen
oder
Herzhafter Wildschweinbraten in Wacholdersoße
mit Waldpilzen und gebackenen Kartoffelkroketten
oder
Saftiges Saiblingsfilet auf Rote Bete-Kartoffelkompott
mit verschiedenen Kräutern
oder
Vegetarischer Kürbiskuchen Barthels Hausspezialität
mit Feldsalat und Kräuterquark (Barthels Hausspezialität)

Nachspeise
Barthels warmes Schokoküchlein
mit Beerenragout und Zimtparfait
oder
Leipziger Quarkkeulchen
mit Zimtzwetschgen und Vanilleschaum

Preis pro Person 32,00€ €
inkl. 1 Glas Begrüßungssekt

Aufgrund vermehrter, nicht abgesagter Reservierungen in den vergangenen Jahren haben wir uns dazu entschlossen, Weihnachten 2020 mit Vorkasse zu arbeiten. Sollten unerwartet Gäste von Ihnen absagen und Sie uns bis zum 21. Dezember 2020 hierüber informieren, erstatten wir Ihnen selbstverständlich den jeweiligen Betrag.


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